Tämä keksiohje on helppo ja nopea, ja astetta terveellisempi ilman lisättyä sokeria ja suurta rasvamäärää. Itse käytän näihin kotitekoista hieman sokeroitua omenasosetta, mutta halutessaan täysin sokerittomia keksejä, voi käyttää hyvin myös sokeritonta omenasosetta. Ohje on löydetty Simppeli sormiruoka facebook -ryhmästä.
Omena-kaurakeksit
n. 12 kpl
2,5 dl kaurahiutaleita
1 muna
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl juoksevaa margariinia tai öljyä
1 dl (sokeritonta) omenasosetta
Sekoita kaikki ainekset sekaisin kulhossa. Nostele lusikalla nokareiksi pellille leivinpaperin päälle ja taputtele litteämmiksi.
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 10-12 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti